kardelen Üyeler
Kayit: 20 Sub 2007 Mesajlar: 670 Konum: Antalya
|
Tarih: 28/07/2008 12:47:32 (Pts) Mesaj konusu: Ka??tta Asma Yaprakl? Somon |
|
|
Malzemeler :
2 Dilim kesilmi? somon bal???
1 Adet küçük kuru so?an
1 Adet domates
Zeytinya??
40x40 kesilmi? ya?l? ka??t
Defne yapra?? 4 Adet asma yapra??
1 Dilim halka ?eklinde kesilmi? limon
1 Adet ye?il biber
Karabiber
YAPILI?I :
Ka??d? tezgaha aç?yoruz.?ki asma yapra??n? yan yana koyuyoruz.Üzerine piyaz ?eklinde do?ranm??so?an? ilave ediyoruz.Defne yapra??n? koyuyoruz.Üzerine somon bal???n? al?yoruz.Bal???n üzerine do?ranm?? domates, biraz su ,karabiberve zeytinya??n? ilave ederek ka??d? kapat?p 180 derece f?r?na 15 dakika pi?iriyoruz...
Afiyet olsun |
|