antalyaili.com
Antalya hakkřnda her■ey
 SSSSSS   AramaArama   ▄ye Listesi▄ye Listesi   Kullanici GruplariKullanici Gruplari   KayitKayit   ProfilProfil   Ízel mesajlarinizi kontrol etmek išin giri■ yapinÍzel mesajlarinizi kontrol etmek išin giri■ yapin   GirisGiris 
Start Geesee CHAT

ETL─░ PATLICAN TAVA

 
Yeni baslik g÷nder   Basliga cevap g÷nder    antalyaili.com Forum Ana Sayfa -> Antalya Mutfa─č─▒
Ínceki baslik :: Sonraki baslik  
Yazar Mesaj
mucize



Kayit: 21 Agu 2009
Mesajlar: 24
Konum: AS─░STAN

MesajTarih: 14/10/2009 15:47:13 (ărs)    Mesaj konusu: ETL─░ PATLICAN TAVA Alintiyla Cevap G÷nder






Etli Patl─▒can Tava
Malzemeler:
1 kilogram kuzu ku┼čba┼č─▒
1.30 kilogram patl─▒can
3 di┼č sar─▒msak
2 adet domates
2 adet kuru so─čan
4-5 adet sivri biber
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ ac─▒ k─▒rm─▒z─▒ pul biber
Yeteri kadar tuz
1 su barda─č─▒ s─▒cak su
K─▒zartmak i├žin:
S─▒v─▒ ya─č

Haz─▒rlan─▒┼č─▒:
Patl─▒canlar─▒ temizleyin. Halka halka do─črayarak 10-15 dakika tuzlu suda bekletin. Suyunu s├╝zerek kurulay─▒n. S─▒v─▒ ya─č─▒ tavada k─▒zd─▒rarak patl─▒can dilimlerini k─▒zart─▒n. Etleri y─▒kayarak s├╝z├╝n. Tavaya etleri ve sar─▒msa─č─▒ koyun. Etler suyunu sal─▒p ├žekinceye kadar kavurun. Sonra bir bardak s─▒cak su ilave edin. K─▒s─▒k ate┼čte, etlerin pi┼čmesine yak─▒n tuzunu ilave edin. Etler iyice pi┼čince ate┼čten al─▒n. Patl─▒canlar─▒ geni┼č yayvan bir tencereye al─▒n. ├ťzerine pi┼čen etleri koyun. Ayr─▒ bir yerde kabuklar─▒ soyulmu┼č domates, saplar─▒ kesilip tohumlar─▒ ├ž─▒kar─▒lm─▒┼č biber ve so─čanlar─▒ iri iri do─čray─▒n. Tuz ve k─▒rm─▒z─▒ pul biberi ilave edin. Hepsini harmanlay─▒p etlerin ├╝zerine yay─▒n. 1 fincan su ilavesiyle k─▒s─▒k ate┼čte ├╝st malzemeleri pi┼činceye kadar b─▒rak─▒n. Daha sonra tahta ka┼č─▒kla bir kez harmanlay─▒p s─▒cak olarak servis yap─▒n





[color=red]
[/color]
_________________
YAPAN YAPAR,YAPAMAYAN ELE┼×T─░RMAN OLUR...
Basa d÷n
Kullanicinin profilini g÷rŘntŘle Ízel mesaj g÷nder E-posta g÷nder Yahoo Messenger MSN Messenger
Ínceki mesajlari g÷ster:   
Yeni baslik g÷nder   Basliga cevap g÷nder    antalyaili.com Forum Ana Sayfa -> Antalya Mutfa─č─▒ TŘm zamanlar GMT +2 Saat
1. sayfa (Toplam 1 sayfa)

 
Gešis Yap:  
Bu forumda yeni basliklar ašamazsiniz
Bu forumdaki basliklara cevap veremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarinizi degistiremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarinizi silemezsiniz
Bu forumdaki anketlerde oy kullanamazsiniz


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
TŘrkše ăeviri: phpBB Turkey & Erdem ăorapšioglu